maanantai 4. kesäkuuta 2012

Mutakakkua mintunvihreältä lautaselta


Olen kahvikissa ja sokerihiiri enkä ihan tumpelo leivontapuuhissa. Viime syksynä lihotin itseäni onnistuneesti erilaisilla mutakakku- ja brownieviritelmillä ja uskon, ettei kuvan mutakakunkaan hätäisesti googlettamalla löytynyt ohje ole lähtöisin Painonvartijoiden keittokirjasta.






Mintunvihreä lautanen on ruotsalainen ja ostettu SPR:n kirpparilta yli kymmenen vuotta sitten. Alunperin lautasia oli kaksi, mutta toinen meni rikki. Surutyö on yhä kesken. Yhtä onnettomasti kävi myös yhdelle harmaista lautasista, jotka nekin ovat made in Sweden ja löytyneet kirpputorilta. Hopeat puolestaan löytyivät muuttolaatikosta, joka pakattiin vuonna 2004 ja avattiin viime keväänä. Löytöjä voi tehdä yllättävän läheltä, kun on tarpeeksi hajamielinen ja epäjärjestelmällinen. Tykkään kovasti harmaiden ja vihreiden lautasten pintatekstuurista ja mustan Teeman ryhdikkyydestä. Kakkukin maistui.

Vakkarisuklaakakkuohjeeni löytyy täältä.


//T

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti