torstai 17. tammikuuta 2013

Ääntä kohden


Olikos se EI, mitä näiden kohdalla pitäisi sanoa? Taisin vahingossa lipsauttaa kyllä kiitoksen.
 



Tässä ohje ihan varuilta teillekin.

Suklaacookies:

125 g voita (huoneenlämpöistä)
3dl sokeria
2 munaa
4,5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1 levy tummaa suklaata

(Itse olen tumman suklaan sijaan käyttänyt myös pätkistä tai maitosuklaata).

Vatkaa sokeri ja voi. Sekoita kuivat aineet. Pilko suklaa. Lisää munat yksitellen sokeri voi mössöön, sitten kuivat aineet ja lopuksi suklaa. Tarvittaessa lisää myös maitoa. Asettele lusikoiden avulla taikinaa pellille ja taputtele paksuiksi ja isoiksi kekseiksi. Mitä paksumpia, sen raaempia, eli parempia saat.

Paista 175 asteessa n. 15 min. Varo paistamasta keksejä liian kypsiksi.





//K

15 kommenttia:

  1. Mmmmmmm..... Voipi olla että Mami leipoo ensi viikolla :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen. Päälle vielä vähän jätskiä ja voi pojat että on hyvää :)

      Poista
    2. Heh, no en malttanut ensi viikkoon vaan leivoin jo tänään, ja voi pojat tosiaan että olikin hyvää :) mutta ihan mielenkiinnosta kyselisin, että monta keksiä sait tuosta taikinamäärästä? Itse taisin ottaa tuon "paksuiksi ja isoiksi"-kohdan vähän turhan kirjaimellisesti ja sain taikinasta 9 ihan jäätävän kokoista keksiä :D mieheltä tuli sen verran kettuilua, että taidan hillitä lusikkakättä seuraavalla kerralla... ;) mutta namnam joka tapauksessa ja kiitos reseptistä!

      Poista
    3. Mä oon tainnut tehdä 10-12 tuolla määrällä, joten aika hyvin osasit koon arvioida :). Se on annettava miehelle seuraavalla kerralla haarukka ja veitsi niin saa pilkkoa pienemmäksi ;)

      Poista
    4. Ja taas mä palaan tänne :) Lainasin sun reseptiä toistamiseen, tosin tuunasin tällä kertaa. Kyllä alkuperäinen oli parempi ;)

      http://landeliving.blogspot.fi/2013/02/omar-suklaa-cookies.html

      Poista
    5. Veikkaan ettei kuitenkaan joutunu sylkee poiskaan ? ;D, Nam!

      Poista
    6. "No jos nyt tämän kerran uhraudun" ;)

      Poista
  2. Herkullista! Näitä pitääkin tehdä viikonloppuna :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jo ei keskivartalolla olisi niin väliä, niin pyöräyttäisin minäkin viikonloppuna uuden satsin ;)

      Poista
  3. Mistä ihana mustavalkoinen maatuskapöytäliina? Itsellenikin kelpuuttaisin moisen. :) t. Late

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei Late:) Pöytäliina on pukin tuomaa Ivana Helsinkiä.

      Poista
  4. aivan kuin joku kääntäisi veistä haavassani.
    njam.

    VastaaPoista
  5. Kyllä näin kylmään ja pimeään aikaan pitää huolehtia herkuttelusta ! jos sitten helmikuussa vähentäis...meillä oli tänään lättypäivä ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihanaa lettuja! Jos ei helmikuussa muista vähentää, niin ainahan voi siirtää seuraavalle kuukaudelle:)

      Poista